冬だけの、日生牡蠣。🔒 SSL Verified

Table of Contents

• ↓ 冬のごちそうを、人数に合わせて。
• ↓ 食べた方の、率直な声。
• ↓ 全国牡蠣-1グランプリ2024加熱部門 初代グランプリ
• ↓ 楽しみ方で選ぶ
• ↓ 何を買えばいい？
• ↓ この牡蠣を育てている人。
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"日生の海で一年かけて育つ牡蠣は、火を通してもふっくらとした身で、えぐみの少ない甘みと濃い旨みが特長です。少人数の食卓から、みんなで囲むBBQまで。いちばんおいしい冬の牡蠣を、人数に合わせて選べます。"

"1個あたり約70〜85gを目安に選別しています。天然物のため、大きさ・個数には個体差があります。通常地域は送料・クール便込み。北海道・沖縄は1配送先につき追加送料1,000円（税込）です。"

"日生町漁業協同組合の組合員が生産した「日生かき」が、全国牡蠣-1グランプリ2024 加熱部門で初代グランプリを受賞しました。備前市の発表では、審査員から特に「旨味の強さ」が評価されています。"

"日生の牡蠣養殖には約80年の歴史があり、私の実家も代々この海で牡蠣を育ててきました。島々と川からの養分に恵まれた日生の海で、一年だけ育てる牡蠣にこだわっています。若いうちに出荷するからこそ、ふっくらとやわらかく、火を通しても縮みにくい牡蠣に育ちます。"

Key Topics & Focus Areas for mongee-hinase.com:

冬のごちそうを、人数に合わせて。

食べた方の、率直な声。

全国牡蠣-1グランプリ2024加熱部門 初代グランプリ

楽しみ方で選ぶ

何を買えばいい？

この牡蠣を育てている人。