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"Ich bin selbst übergewichtig. Aber als „mehrgewichtig“ würde ich mich nicht bezeichnen. Der Begriff Mehrgewicht begegnet einem derzeit immer häufiger. Er soll das etablierte Wort „Übergewicht“ ersetzen oder zumindest ergänzen. Die Absicht dahinter ist nachvollziehbar: Menschen mit höherem Körpergewicht werden häufig stigmatisiert und diskriminiert. Auch im Gesundheitswesen ist Gewichtsstigma ein reales Problem. Die Deutsche Adipositas-Gesellschaft"

"Kurz gesagt: Nach dem Essen müssen Fruktose oder Laktose zunächst den Magen und den Dünndarm passieren. Erst wenn nicht aufgenommene Zucker den Dickdarm erreichen, werden sie dort von Bakterien vergoren. Dabei entstehen Gase und weitere Stoffwechselprodukte – und häufig erst jetzt Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall. Deshalb treten Beschwerden meist nicht sofort, sondern oft erst nach"

"Immer wieder wird behauptet, Milch von behornten Kühen sei gesünder, natürlicher oder bei Unverträglichkeiten besser verträglich. Besonders verbreitet ist diese Idee im Umfeld der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und bei Demeter. Die kurze Antwort: Nach aktuellem Forschungsstand gibt es keinen überzeugenden Nachweis, dass Milch von behornten Kühen gesünder oder bei Laktoseintoleranz bzw. Kuhmilchallergie besser verträglich ist. Moderne Untersuchungen"

"Neue Forschung zeigt: Darmbakterien sind dynamischer und vielfältiger als lange angenommen. Für die Mikrobiomforschung könnte das ein wichtiger Schritt in Richtung präziserer Biomarker sein – aber noch keine Grundlage für einfache Ernährungsempfehlungen oder Heimtest-Versprechen. Der menschliche Darm ist ein hochkomplexes Ökosystem. Billionen Mikroorganismen leben dort zusammen und beeinflussen unter anderem Verdauung, Stoffwechsel und Immunsystem. In"

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