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Table of Contents

• ↓ [심층] ‘보호’ 넘어 ‘복지’로…동물복지기본법 제정 논의 본격화
• ↓ [데이터] 페트병 재생원료 의무 15%로…2027년 상향 추진
• ↓ [심층] 동물실험 줄이는 EU…한국 대체시험은 어디까지 왔나
• ↓ 동물복지기본법 제정안 의견 수렴…농장·실험동물 정책 틀 논의
• ↓ 제11회 비건페스타&그린페스타, 3색 특별전·비마카세 운영
• ↓ 비건 소사이어티 새 인증마크 공개…‘V’ 모양 결합
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"‘제11회 비건페스타&그린페스타(The 11th Vegan Festa & Green Festa)’가 10월 16일부터 18일까지 서울 양재동 aT센터에서 ‘빵디페스타·채면차림·辛비건전’ 등 3개 특별전과 식물기반 미식 체험 프로그램 ‘비마카세’를 운영한다. 이번 행사는 식품을 중심으로 뷰티와 패션, 생활용품까지 일상 전반에 걸친 식물기반 제품과 기술을 소개한다. 소비자가 관련 제품을 직접 살펴볼 수 있는 전시와 함께 참가기업과 바이어를 연결하는 B2B 상담 프로그램도 진행한다. 참가기업 가운데 공식 협찬사인 곡물 전문기업 두보식품은 ‘미이랑’ 잡곡과 ‘헤이오트’ 오트밀, ‘하루한콩’ 콩 스낵 등을 선보인다. 칼파벳(Kalphabets)은 한글 자모를 재해석한 100% 식물성 디자인 스낵 ‘한글과자’를 전시하며, 플랜트팻은 자체 브랜드 올리비(OLIVEY)의 ‘올리비 크림스프레드’를 통해 올리브유를 활용한 식물성 식품을 소개한다. 행사에서는 식물기반 먹거리를 주제로 한 ‘빵디페스타’, ‘채면차림’, ‘辛비건전’ 등 3개 시그니처 특별전이 마련된다. ‘빵디페스타’는 식물성 디저트와 베이커리를 집중적으로 소개하는 공간이다. 은설 전통수제디저트, 비건"

"9월 17일 비건·동물복지 분야에서는 국내 동물등록 자진신고부터 영국 유통업계의 식물성 단백질 활용, 지속가능한 식품 선택을 가로막는 요인에 대한 소비자 조사, 독일 야생동물원의 동물복지법 위반 의혹 수사, 식물성 요리책 출간까지 다양한 소식이 이어졌다. ■ 국내 동물등록 자진신고 10월까지…11월 집중단속 농림축산식품부가 10월 31일까지 ‘2026년 제2차 동물등록 자진신고’ 기간을 운영한다. 현행 동물보호법에 따라 반려 목적으로 기르는 2개월령 이상의 개는 등록 대상이며, 소유자나 주소·전화번호 변경, 등록동물의 분실·사망 등도 변경 신고해야 한다. 자진신고 기간에 등록이나 변경 신고를 하면 관련 과태료가 면제된다. 정부는 기간 종료 후인 11월 지방자치단체와 함께 공원과 아파트 단지 등에서 집중단속에 나선다. ■ 영국 리들, 육류에 완두 단백질 섞은 ‘혼합육’ 확대 영국 리들(Lidl GB)이 18일부터 쇠고기와 돼지고기에 완두 단백질을 혼합한 고단백 육류 제품군을 판매한다. 소시지와 다짐육, 미트볼, 버거 패티 등으로 구성되며 리들은 기존 육류 제품보다 단백질 함량이 최소 20% 높다고 밝혔다. 완전한 식물성 제품은 아니지만 동물성 단백질 일부를 식"

"국내에서는 콩·두부·두유·비지 등 식물성 식재료를 활용한 간식 아이디어가 나왔다. 해외에서는 균사체 기반 대체육의 유통 확대와 식물성 원료 가공 기술, 코코아 대체소재 투자, 고섬유 식물성 식품 출시 등의 소식이 이어졌다. ■ 풀무원, 식물성 식재료 활용 건강간식 아이디어 발굴 풀무원은 16일 ‘2026 건강간식 경진대회’를 열고 임직원이 제안한 82건의 아이디어 가운데 4개 팀을 우수작으로 선정했다고 밝혔다. 대상은 생비지를 활용한 크래커가 받았으며, 식물성 롱바이트 타르트 등도 우수작에 포함됐다. 회사는 후속 검증을 거쳐 상품화 가능성을 살펴볼 계획이다. ■ 비욘드미트, 균사체 활용 스테이크 유통 확대 비욘드미트는 지난 15일(현지시간) 균사체를 활용한 통육 형태의 식물성 제품 ‘비욘드 스테이크 파일럿’을 미국 남부 캘리포니아 지역 에러원 매장에 공급한다고 발표했다. 이 제품은 앞서 웨그먼스와 H-E-B, 마이어 매장에 출시됐으며 이번 입점으로 소매 유통망이 추가됐다. ■ 핀란드 VTT, 식물성 원료 사업화 기술 연구 핀란드 국립기술연구센터 VTT는 지난 15일(현지시간) 식품기업들과 진행한 ‘RETHINK’ 프로젝트 결과를 공개했다. 연구진은 식물성 원"

"국내에서는 보호동물 의료봉사와 인공지능을 활용한 동물복지 논의가 이어졌다. 해외에서는 학교급식의 식물성 선택지 확대와 식물성 식품 지원계획, 대체육 제품의 판매 재개 소식이 나왔다. ■ 경북수의사회·구미대, 보호동물 의료봉사 구미시가 15일 공개한 소식에 따르면 경상북도수의사회는 지난 13일 구미시 애니멀 케어센터에서 보호동물을 대상으로 의료봉사를 진행했다. 수의사 7명과 구미대학교 반려동물케어과 학생 15명이 참여했다. 보호동물의 건강 상태를 살피고 중성화 수술과 피부질환·외상 등에 대한 진료·처치를 실시했다. ■ 국회서 18일 AI 활용 동물복지 간담회 인공지능과 반려동물 복지를 주제로 한 간담회가 오는 18일 오후 3시 국회 의원회관 제5간담회의실에서 열린다. 15일 확인한 국회도서관 국가전략포털의 행사 안내에는 ‘AI가 반려동물을 만났을 때: 1500만 반려인 시대, 동물복지의 미래를 묻다’가 의제로 제시됐다. ■ 잉글랜드 급식 개편안, 콩류·식물성 음료 반영 영국 교육부는 지난 14일(현지시간) 잉글랜드 학교급식 기준 개편에 관한 정부 답변과 안내를 공개했다. 개편안에는 콩류 제공을 확대하고, 영양성분을 강화한 완두콩 기반 식물성 음료와 기준을 충족"

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[데이터] 페트병 재생원료 의무 15%로…2027년 상향 추진

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